เกร็ดน่ารู้
เผือก ผักผลไม้และสมุนไพร
คุณประโยชน์ รับประทานเผือกเป็นประจำจะทำให้ฟันไม่ผุ เพราะเผือกมีปริมาณธาตุฟลูออไรด์อยู่มาก ในเมื่องไทยเผือกที่นิยมรับประทานมากที่สุดมี 4 ชนิด คือ 1. เผือกหอม ที่มีหัวขนาดใหญ่และหนัก ต้มรับประทานจะมีกลิ่นหอม 2. เผือกไม้ หรือที่เรียกอีกอย่างว่าเผือกไหหลา 3. เผือกเหลือง 4. เผือกตาแดง ข้อควรระวัง ใบและใต้เปลือกหัวเผือกมีแคลเซียมออกซาเลตที่ทำให้เกิดกอาการคันในลำคอ แต่สารนี้ทำลายได้ด้วยความร้อน ดังนั้นจึงต้องปรุงให้สุกก่อนรับประทานและปอกเปลือกให้หนาพอสมควร เพื่อกำจัดสารพิษออกไปด้วย
Share
เรื่องน่ารู้
เคล็ดลับเรื่องจุกจิกก้นครัว
- 5 วิธีหลากหลายไล่ยุง
- 5 วิธีกำจัดแมลงสาบ
- บรรเทาอาการคันเมื่อยุงกัด
- 4 วิธีกำจัดมดโดยไม่ใช้สารเคมี ภูมิปัญญา
- 5 วิธีป้องกันแมลงในเครื่องหวาย
- คราบเขม่าบนผนังกำจัดได้ง่ายๆ
- 5 วิธีไล่แมลงวันอย่างได้ผลง่ายๆ
- 3 วิธีป้องกันมด แมลงเข้าตู้เก็บจาน ชาม
- กำจัดสิ่งสกปรกบนเขียงไม้ ป้องกันมดแมลง
- ใช้ขนมปังโฮวีดกำจัดฝุ่นบนวอลเปเปอรฅ์
- กำจัดมดแมลงที่อยู่ในพรหมแบบง่ายๆ