สมุนไพรก้นครัว ถอนพิษไข้แบบธรรมชาติบำบัด กระท้อน

กระท้อน
เมื่อพูดถึงกระท้อนเรามักจะจึกถึงการับประทานเม็ดของมันมากว่าการรับประททานเนื้อ เพราะกระท้อนมีรสเปรี้ยวขณะที่เม็ดมีรสหวานอมเปรี้ยวอร่อย แน่นอนว่ากระท้อนเป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่ช่วยถอนพิษไข้ได้ กระท้อนเป็นไม้ยืนต้น สูงประมาณ 15-30 ซม.ผลอ่อนสีเขียวมีน้ำยางสีขาว เมื่อผลแก่เปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและน้ำยางน้อยลง รูปกลมแป้น ผิวมีขนแบบกำมะหยี่อ่อนนุ่ม ขนาดประมาณ 5-15 ซม. ภายในผลจะมีเมล็ด 3-5 เมล็ด และมีปุยสีขาวหุ้มอยู่ ปุ่ยที่รับประทานได้นี้พัฒนามากจากเปลือกหุ้มเมล็ด ซึ่งลักษณะของปุ่ยและรสชาติจะแตกต่างกันออกไปในแต่ละสายพันธ์ มีถิ่นกำเนิดในอินโดจีนและมาเลเซียตะวันตก กระท้อนใช้ทำอาหารคาวหวานได้หลายชนิด เช่น แกงฮังเล แกงคั่ว ผัด ตำกระท้อน และอาหารหวาน เช่น กระท้อนทรงเครื่อง กระท้อนลอยแก้ว กระท้อนดอง แยม กระท้อนกวนและเยลลี่ หรือกันเป็นผลไม้สด

สรรพคุณด้านสมุนไพร
ใบสด ใช้ตำอาบเพื่อถอนพิษไข้ ใช้ขับเหงื่อ
สพรรคุณอื่นๆ เปลือก ใช้ต้มน้ำดื่มแก้ท้องเสีย รักษาโรคผิวหนัง กลากเกลื้อน
ราก เป็นยาขับลม แก้ท้องเสีย บิด เป็นยาธาตุ
เนื้อ มีฤทธิ์แก้อักเสบ
สารสกัดจากกิ่งกระท้อนบางชนิด มีผลยังยั้งมะเร็งในหลอดเลือด สารสกัดจากเมล็ดกระท้อน มีฤทธิ์เป็นยาฆ่าแมลง

Share

เรื่องน่ารู้