การปอกเปลือกมันฝรั่ง

มันฝรั่ง ที่แก่และเหี่ยวจะสามารปอกเปลือกได้ง่ายขึ้นหากนำไปแช่ในน้ำเย็นเสียก่อน สำหรับมันฝรั่งที่ปอกเปลือกเรียบร้อยแล้ว เมื่อนำไปแชร์ไว้ในน้ำที่เดิมด้วยน้ำส้มสายชู 2-3 หยด แล้วนำปแชร์ในตู้เย็นจะสามารถเก็บได้อีก 2-3 วันโดยไม่ทำให้มันฝรั่งกลายเป็นสีคล้ำแต่อย่างได

Share

เรื่องน่ารู้