บุก ช่วยควบคุมน้ำหนัก ช่วยลดน้ำตาลในเลือด

คุณประโยชน์
ช่วยควบคุมน้ำหนัก ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ช่วยลดคอเลสเคอรอลในเลือด และในตับ

ส่วนที่นำมาใช้ทำยา
หัว ก้าน ใบ

สารที่พบ
ในหัวบุกมีสารแคลเซียมออกซาเลต เป็นผลิกรูปเข็ม ซาโปนิน สารเมือก มีสารกลูโคแมนแนน มีน้ำตาลกลูโคสแมนโนส และฟรุโตสเป็นองค์ประกอบ ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตที่มีลักษณะข้น เหนียว คล้ายวุ้น

Share

เรื่องน่ารู้